總存儲噸位6146噸，年產(chǎn)3萬噸。涵蓋凍結(jié)間、凍結(jié)冷藏間、恒溫間、菜房、冷卻間、滾揉間、腌制間等，雙效螺旋速凍裝置2臺，預(yù)冷機一臺。采用氨（R717)制冷系統(tǒng)，末端冷風(fēng)機。
